Hôtellerie, restauration
Découvrir le métier de Restaurateur (cuisine)
Informations sur le stage
Prêt·e à découvrir le quotidien d'une cuisine de restaurant ? Le restaurant le Rallye serait ravi d’accueillir un·e stagiaire pour une semaine de découverte ! Tu découvriras le quotidien d’une cuisine, depuis les courses jusqu’à la mise en place, en passant par le coup de feu. Tu y apprendras comment s’organise le travail d’équipe, et tu assisteras le·la chef·fe pour dresser les plats.
Déroulé de la semaine
Ce stage est proposé sur la plateforme stages.bourgognefranchecomte.fr !
Offre publiée par Région Bourgogne-Franche-Comté
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