Hôtellerie, restauration
Charcuterie, traiteur et vente
Informations sur le stage
Découverte des fabrications artisanales en charcuterie et en traiteur (terrines, crudités, pâtisseries salées, plats cuisinés, desserts…) Vente des produits fabriqués.
Déroulé de la semaine
Pause déjeuner : Fabrications maisons, boissons et salle de pose à disponibilité et à tous moment de la journée.
Environnement de travail
Laboratoire alimentaire et boutique de village.
Accessibilité du poste
Déplacement dans les locaux sans problèmes, Plein pied.
EURL Charcuterie Jouannet
20 Rue de Sion 41130 Selles-sur-Cher