Métiers de l'agriculture sur l'exploitation du Campus Nature Provence
Informations sur le stage
Participation aux activités de production sur les vignes (attachage, ébourgeonnage, suivi de l'irrigation) Observation des moissons Participation aux activités de production sur le verger de pommiers et poiriers et les houblons (éclaircissage manuel, suivi irrigation) Participation à la préparation de commandes
Déroulé de la semaine
Environnement de travail
L'exploitation agricole est située dans le Campus Nature Provence - lycée Agricole Aix Valabre Marseille à Gardanne. Le stagiaire verra le fonctionnement d'une exploitation agricole avec un atelier vignes, un atelier céréales/légumineuses, un atelier verger et un atelier houblons. L'exploitation est labellisée Haute Valeur Environnementale et certains ateliers sont en Agriculture Biologique. Les travaux se déroulent dans les champs ou sur les parcelles de production, en extérieur la plupart du temps. Les préparations de commande se déroulent dans les batiments.
Accessibilité du poste
Les déplacements à pied sont nombreux pour se rendre sur les parcelles et pour suivre les travaux en plein air. Le travail est souvent manuel (exemple l'éclaircissage des pommiers consiste à enlever manuellement le surplus de pommes). Pour travailler dans des bonnes conditions de sécurité le port de chaussures de sécurité est obligatoire. Le stagiaire apportera ses chaussures de sécurité. Pour ce stage il faut apprécier de travailler dehors avec des conditions climatiques qui peuvent être variées et apprécier le contact avec la nature.