Enseignement
Chef de cuisine, second de cuisine, magasinier en restauration collective
Informations sur le stage
Gestion de stock, organisation de planning, organisation du service, mise en place du réfectoire, mise en place du self...
Déroulé de la semaine
Pause déjeuner : 11h - 11h30
Environnement de travail
cuisine collective
Accessibilité du poste
Posture debout toute la journée
lycée Ernest Couteaux
37 Avenue du Collège 59230 Saint-Amand-les-Eaux