Hôtellerie, restauration
pizzaiolo, cuisinier
Informations sur le stage
découverte de A à Z de la fabrication de la pâte à pizza, garnissage, cuisine, conditionnement, nettoyage, jusqu'au remplissage et programmation des distributeurs.
Déroulé de la semaine
Pause déjeuner : Tous les jours 08h00 14h00
Repas fourni chaque jour dans le local
responsable Guillaume Garrabos
Environnement de travail
Laboratoire de production de pizzas , local lumineux, climatisé.
Accessibilité du poste
Local de plein pied, environ 90m2, déplacement facile , 80% du matériel sur roulettes.
TROGARRA
1 Route de Canterayne 33250 Saint-Sauveur