EA / Domaine : travail en vert – relevage des vignes

Métier observable :

Observation du métier d’ouvrier agricole ou viticole / agent viticole ou d'élevage

Activités proposées :

L’élève découvrira les travaux réalisés dans le vignoble et/ou sur l'exploitation agricole, notamment les opérations de relevage des vignes et l’entretien des plantes et parcelles. Il observera l’organisation du travail de production, transformation et commercialisation, les outils utilisés ainsi que les règles de sécurité liées aux activités viticoles et agricoles.