Commerce et distribution
Vendeur en boucherie charcuterie
Informations sur le stage
Il est à noter que les missions du vendeur en boucherie peuvent être légèrement différentes en fonction de la structure pour laquelle travaille le vendeur en boucherie.
Disposer les pièces de viande derrière les vitrines.
Mettre en rayon les barquettes dans les supermarchés.
Effectuer des découpes de viande si nécessaire.
Accueillir et conseiller les clients.
Vérifier les stocks de marchandises et leur conditionnement.
Encaisser les paiements lorsqu’il travaille en boucherie ou sur les marchés.
Connaître et respecter les règles d’hygiène et de sécurité.