Stage de découverte - Hotellerie en Hôtel/Restaurant

Dans cet établissement situé dans un cadre naturel, le stagiaire observera le rôle de l’équipe hôtelière dans la gestion du séjour des clients. Il découvrira les différentes tâches liées à l’accueil physique et téléphonique, à la prise de réservation et aux formalités d’arrivée et de départ. Il comprendra l’importance de l’écoute et de la réactivité face aux demandes et réclamations des clients. Il assistera également aux tâches de préparation et d’entretien des chambres, en lien avec les standards de propreté, de confort et d’image de marque de l’établissement. Ce stage offrira une vision concrète et humaine du métier de réceptionniste.