Hôtellerie, restauration
Serveur(se)
Informations sur le stage
Découverte du métier de serveur(se) dans un restaurant traditionnel : mise en place, ménage, accueil téléphonique et bien sûr le service ! Accueil du client, prise de commande, service des assiettes et du vin, fabrication des boissons, encaissement. En terrasse ou en groupe, plat du jour ou grande occasion, les métiers de la salle proposent de multiples facettes à découvrir!
Déroulé de la semaine
Pause déjeuner : 11h - 11h45, repas fourni par l'entreprise.
pause dans l'après-midi de 15h à 15h15
Auberge des Sources
4 Place du 19 Mars 1962 70440 Haut-du-Them-Château-Lambert
Au cœur du hameau de Château-Lambert, l'Auberge propose une restauration traditionnelle et de terroir.