Hôtellerie, restauration
COMMIS DE CUISINE
Informations sur le stage
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service ...
Déroulé de la semaine
Au cœur de la cité préfectorale ornaise, L'Évidence se dresse fièrement comme un phare de la gastronomie, invitant gourmets et gourmands à découvrir une cuisine d'exception. Avec sa grande devanture facile à repérer, ce restaurant est une véritabl...
Offre publiée par Destination Métier
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