Hôtellerie, restauration
Cuisine
Informations sur le stage
Dans une cuisine moderne et bien équipée, participation dans l'élaboration d'une cuisine haut de gamme utilisant des produits locaux dans des recettes régionales. Préparation, cuisson, dressage, organisation des bons et envoi des plats. Possibilité de loger sur place.
Déroulé de la semaine
Offre publiée par Destination Métier
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