Commerce et distribution
VENDEUR(SE) EN BOULANGERIE PATISSERIE
Informations sur le stage
Les missions à observer :
Réaliser la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise.
Peut effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais.
Prendre les commandes clients.