Agriculture
Maraîchage biologique sur petite surface
Informations sur le stage
• Gérer la pépinière (semis directs, transplants)
• Préparer des planches permanentes
• Assurer la fertilisation biologique (compost, amendement naturel et engrais vert)
• Gérer l’irrigation
• Implanter et entretenir des cultures en serre
• Assurer la gestion préventive et le contrôle des mauvaises herbes, des insectes nuisibles, et des maladies
• Récolter les légumes et assurer leur conditionnement ;
Déroulé de la semaine
Pause déjeuner : 12 h- 13h dans les locaux. L'élève devra apporter sont repas. Le Gérant sera responsable de l'élève.
EI Julien FAVRY - La Ferme des Gogottes
Route du Petit Barbeau 77920 Samois-sur-Seine