Commerce et distribution
Stage d’observation en boulangerie-pâtisserie
Informations sur le stage
DESCRIPTION DE L'ENTREPRISE➡La boulangerie familiale existe depuis plusieurs années. Elle fabrique du pain, des gâteaux et des sandwiches. Elle est connue pour son accueil chaleureux.➡CONTENU DU STAGE➡Le stagiaire observera le travail en équipe. Il aidera à préparer les produits simples. Il découvrira la gestion des stocks. Il participera au nettoyage des espaces de travail.