Informatique et réseaux
Data & Business Intelligence via le développement de l’application Power BI
Informations sur le stage
Le Centre Technique des Fromages Comtois (CTFC) accompagne les producteurs de lait, fromageries et affineurs des AOP du Massif Jurassien. Dans le cadre du programme de recherche Microbiolait, financé par la Région Bourgogne–Franche-Comté, nous développons un observatoire unique sur la composition du lait et des fromages afin d’identifier les meilleures pratiques garantissant la qualité sensorielle recherchée en Comté.