Commerce et distribution
Boucherie/charcuterie/traiteur
Informations sur le stage
Découverte des types de viandes
Observation et réalisation de charcuterie
Observation et réalisation de plats cuisinés
Déroulé de la semaine
Environnement de travail
Découverte dans la boutique et dans la cuisine du magasin
LE PIED DE POULE
20 Route de sixt 74340 Samoëns