Hôtellerie, restauration
Observation des métiers de serveur en restauration et cuisinier
Informations sur le stage
Serveur(se) : associé(e) au Chef de salle, vous pourrez observer ses différentes occupations. Cuisinier(ère) : vous observerez les préparatifs culinaires préalables ainsi-que l'élaboration des plats pendant le service.
Déroulé de la semaine
Pause déjeuner : 11H30-12H dans les locaux
AUBERGE LA FORGE - GAULON ERIC
7 Rue du Chateau 36230 Lys-Saint-Georges